vineri, 6 ianuarie 2023

Rețetă Paste cu nucă și miere!

 Astăzi vreau să vă prezint o rețetă de paste care mie îmi place foarte mult! Este o rețetă simplă, cu puține ingrediente, foarte gustoasă și care se prepară foarte repede.

Ingredientele de care aveți nevoie sunt următoarele: paste aprox. 300g (de care preferați - eu am folosit fusilli de la Băneasa și am pus și câteva farfalle, pe care am uitat să le fotografiez), miere (puteți pune zahăr dacă nu aveți miere), puțin ulei și nuci.

Ingredientele necesare pentru prepararea rețetei-poză din arhiva personală.

Am pus pastele la fiert timp de 8 minute, am adaugat și o linguriță de sare în apă. Și cât timp pastele fierbeau am măcinat nucile.
poză din arhiva personală
Când au trecut cele 8 minute, am oprit focul și am strecurat pastele folosind o sită, după ce le-am scurs de apă le-am pus într-un bol și am adăugat peste ele restul de ingrediente: 2 linguri de miere, 3 linguri de ulei și nucile măcinate și am amestecat foarte bine! Și... gata ! Asta a fost tot!
Poftă bună!
Paste cu nucă și miere! - poză din arhiva personală

P.S.: Am uitat să pun scorțișoară! Dar au ieșit bune și fără. Pun jumătate de baton de scorțișoară să fiarbă împreună cu pastele.


3 comentarii:

  1. Ahhhh stii ce mult imi placeau pastele astea fusilli? :D Cele doua combinatii: nuci macinate si zahar / miere sau, la polul opus branza si smantana :)))).
    Dar cel mai tare imi e dor de niste budinca! Paste, ou, unt, zahar, mar.... yum.. Ce mult imi placea.
    Am luat niste paste artizanale super faine (de la Bacania Tei). sa vezi cat de frumos miros si ce textura au! Noi am mai luat si Barilla - din grau dur in ultimii ani. Asta asa, ca idee :D.
    pupici!!! si multumiri pentru reteta :D

    RăspundețiȘtergere
  2. Voi încerca și eu pastele artizanale. Pastele pe care le-am folosit la această rețetă sunt din grâu dur, își mențin forma chiar și după fierbere.
    Da, și budincă ne făcea bunica în copilărie, nu am mai mâncat demult, ar trebui să fac!
    Cu drag! Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  3. Da, este apetisant ! O idee bună !
    Pupici ❤️

    RăspundețiȘtergere