Cumpără mai deștept, nu mai greu!

  În timpul restricțiilor din timpul pandemiei am făcut cumpărături online și continui să fac și acum. Cumpăr de toate: alimente, îmbrăcămin...

luni, 15 mai 2023

Cartofi cu chifteluțe la cuptor

Această rețetă este mai veche, am postat-o pe vechiul blog și am găsit-o distribuită pe Pinterest, așa că o s-o postez și aici, chiar dacă nu am multe poze, ci doar una. Mi-a plăcut foarte mult și aproape uitasem de această rețetă.

Așadar, aveți nevoie de:

 - 500 g carne tocată;

- 2 ouă;

- o ceapă (dată pe răzătoare); 

- puțin usturoi;

- sare și condimente: piper, boia;

- 8-10 cartofi (tăiați pe jumătate să aibă mărimea chiftelei);

- 3 linguri de smântână (merge și fără smântână, am trimis-o pe fetița mea să cumpere smântână și a cumpărat iaurt 😄 );

 - 1 lingură pastă de roșii (sau 4 linguri în caz că nu aveți smântână + o linguriță de zahar+ 1 pahar cu apă); 

- verdeață;

 - ulei.

 Preparăm chifteluțele astfel: amestecăm carnea tocată cu ouăle, adaugăm ceapa dată pe răzătoare (eu am dat-o pe sita mică), usturoiul pisat, sare, piper, boia si verdeața.

Apoi curățăm cartofii și-i tăiem pe jumătate, punem puțin ulei in tavă, și începem să aranjăm în tavă un rând de chifteluțe, unul de cartofi.

 După ce am terminat de aranjat cartofii și chiftelele acoperim tava cu folie de aluminiu și o dăm la cuptorul preîncălzit, la 200 grade pentru 25 de minute. 

Într-un castron punem patru linguri de pastă de roșii, sare, piper, o linguriță de zahăr, un pahar de apă. Dacă faceți cu smântâna adăugati 3 linguri de smântână și o lingură de pastă. 

Amestecăm totul bine și după ce au trecut cele 25 de minutate adaugăm sosul peste cartofi și chiftele. Lăsăm la cuptor până se rumenesc, adăugăm verdeața și gata!

 Poftă bună!!!

Later Edit: Mai jos vă las rezultatul final, după cum am promis:



12 comentarii:

  1. oooo suna foarte bine! Pacat ca nu ai pus o fotografie si cu farfuria gata de servit :-) Cred ca o sa încerc si eu aceasta reteta. Multumesc!
    Un start bun in noua saptamâna! ♥

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. E o rețetă pe care am postat-o acum ceva ani...si pe Pinterest s-a salvat, din păcate, doar prima poză din toate cele postate.
      Dar data viitoare când voi prepara rețeta voi pune poza si cu farfuria gata de servit.
      E foarte bună, o poți incerca.
      Săptămâna ușoară să ai! Pupici

      Ștergere
  2. Merci de rețetă. Chiar ma întrebam ce as mai putea face de mâncare. Pare delicios rezultatul.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Cu drag!
      Chiar e delicios rezultatul.😊

      Ștergere
    2. Eu eram aici. Am sccris de pe telefon și abia după ce am apasat pe publicați am vazut că nu eram conectată cu contul. Abia aătept să o încerc rețeta.

      Ștergere
  3. Ce idee buna mi-ai dat! Multumesc frumos!

    RăspundețiȘtergere
  4. Arata foarte apetisant. Un fel de alt fel de musaca :)))). Foarte tare! :D
    Imi place mult si ca este cu ingrediente de baza. Super!!
    Pupici!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Da, arata apetisant și este apetisantă, în weekend voi face această rețetă și voi posta și imagini cu preparatul final.
      Pupici

      Ștergere
  5. Imi place ideea. Multumesc mult pentru reteta. E mai aparte,
    intr-adevar.
    Pupici si seara frumoasa!😘❤️

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Am evitat prajitul chiftelelor în ulei, făcând această rețetă de chiftele la cuptor.
      Cu drag! O zi bună! Pupici

      Ștergere
  6. Apetisant - bine că am mâncat un picuț mai ìnainte 👍
    Pupici ❤️

    RăspundețiȘtergere