Se zice că, dacă treci prin Craiova într-o zi de toamnă și simți miros de brânzeturi fine, vin bun și voie bună, sigur ai nimerit în locul potrivit. Iar anul acesta, pe 25 octombrie, între orele 11:00 și 17:00, acel loc se numește Ramada Plaza Craiova, gazda festivalului Treasures of the East – un adevărat tezaur gastronomic care promite să zguduie papilele și să bucure sufletele.
Vinuri, brânzeturi și beri artizanale
Vin crame din România, Bulgaria și Republica Moldova, fiecare cu poveștile lor în sticle pline de aromă. Se adună și berari artizanali, producători de brânzeturi „de autor” și bucătari olteni care nu glumesc cu gustul. Iar partea cea mai frumoasă? Accesul e liber! Adică da, poți veni, degusta, vota și descoperi comorile din răsărit — totul fără bilet de intrare.
Publicul devine jurat
Dar să nu crezi că e doar o simplă degustare. Nu, nu! Aici, publicul nu va fi doar musafir, ci și jurat. Concursurile Cheeses of the East și Beers of the East vor fi jurizate chiar de vizitatori — da, tu poți fi cel care hotărăște cine merită aplauze. Înainte de vot, însă, ai ocazia să înveți de la cei mai buni: între 13:30 și 14:30, Marian Timofti (FNDA) te familiarizează cu secretele brânzeturilor, iar de la 15:00, Liviu Gheorghe (Winebook) te poartă prin universul berii artizanale.
Craiova — orașul comorilor culinare
Totul face parte din proiectul Craiova – capitală gastronomică est-europeană, o inițiativă a echipei WeAreRomania / YOU ARE WELCOME, susținută de Liceul de Industrie Alimentară și de partenerul global Corteva Agriscience. Iar pentru curioși, în paralel au loc și prezentări dedicate profesioniștilor din turism, HoReCa și branding regional.
E, și dacă tot e sâmbătă, te sfătuiesc să-ți aduci prietenii, pofta de viață și ai grijă curiozitatea să nu-ți lipsească. Vei pleca de acolo cu gusturi noi, povești frumoase și poate chiar cu un deliciu preferat.
Craiova devine, pentru o zi, centrul comorilor din Est. Și sincer? Ar fi păcat să nu fii și tu acolo.
