Se afișează postările cu eticheta Craiova Blog Meet. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Craiova Blog Meet. Afișați toate postările

duminică, 9 februarie 2025

Craiova Blog Meet – 13 ani de întâlniri și pasiune pentru blogging

Pe 7 februarie 2025,  am sărbătorit 13 ani de blogging, întâlniri și amintiri - Craiova Blog Meet #13, marcând încă o etapă în consolidarea comunității bloggerilor din oraș. Evenimentul a fost unul special, nu doar datorită aniversării, ci și prin atmosfera caldă și relaxată în care ne-am reunit prieteni vechi și noi, uniți de aceeași pasiune pentru scris și socializare.

O seară între prieteni, un moment de sărbătoare

Într-un cadru elegant, la Casa Universitarilor, am avut parte de o seară perfectă, presărată cu discuții interesante, râsete și amintiri împărtășite. Situată pe Calea Unirii, este o clădire istorică, cunoscută și sub numele de Casa Romanescu, dar pentru noi a fost locul perfect pentru a sărbători 13 ani de Blog Meet.

Atmosfera elegantă și spațiul primitor au contribuit la reușita evenimentului, iar platourile pregătite de Restaurantul Casa Universitarilor au completat perfect degustarea de vinuri. Locul a fost ideal pentru socializare, relaxare și voie bună, făcând din această aniversare una de neuitat.

Degustare de vinuri 

Un moment special al acestei ediții aniversare a fost degustarea de vinuri organizată în stil Brânzeturi cum se... cuVin. Alături de Daniel Botea și reprezentanții Domeniilor Vînju Mare (Virgil Turcu - manager vânzări și Aliona Ionescu - șef laborator), am descoperit arome fine și combinații surprinzătoare între vinuri atent selecționate și brânzeturi Delaco.

Preferata mea a fost combinația dintre Vinul Principelui Cabernet Sauvignon & Syrah sec și Grand Blue Delaco – o asociere echilibrată și elegantă. Am apreciat notele intense ale vinului, structura sa complexă și felul în care s-a împletit armonios cu textura fină și gustul sofisticat al brânzei. 

Vinul Principelui Cabernet Sauvignon & Syrah este un vin roșu, sec, cu origini în zona D.O.C. Mehedinți, Vânju Mare. Se remarcă prin culoarea roșu-rubiniu intens și aromele complexe, îmbinând fructele roșii de pădure bine coapte cu note condimentate. Corpolent și catifelat, are taninuri hotărâte, dar bine echilibrate, oferind o experiență gustativă onctuoasă. Se servește la o temperatură optimă de 16-18°C și se asociază ideal cu preparate din carne roșie sau vânat bine condimentat.

Grand Blue Delaco este o brânză moale, cu un gust intens și cremos, îmbogățită cu mucegai albastru Penicillium roqueforti. Combină laptele de vacă pasteurizat cu smântână, oferind o textură catifelată și arome fine de unt, smântână și note picante subtile.

 Momentul a fost cu atât mai special, cu cât am avut norocul să câștig această combinație la tragerea la sorți de la finalul degustării! Nu știu dacă am mai povestit, dar la finalul degustărilor, fiecare își votează combinația preferată, apoi se extrag câștigătorii.

Ce am învățat despre vin

La fiecare degustare, am aflat lucruri interesante despre vin, pe care nu le știam sau nu le-am acordat atenție. De această dată am aflat care sunt cele 5 elemente esențiale în evaluarea unui vin: dulceață, aciditate, tanini, alcool și corp. Aceste repere nu doar că mi-au oferit o înțelegere mai profundă a vinului, dar mi-au și deschis apetitul pentru a descoperi și mai multe combinații inedite în viitor.

Am aflat, de asemenea, despre conceptul de „multisepaj” – vinuri obținute din mai multe soiuri de struguri culese împreună, care se combină pentru a crea un profil aromatic și gustativ mai complex. Vinul Principelui Cabernet Sauvignon & Syrah este un exemplu perfect, creat din aceste două soiuri de struguri, echilibrând perfect fructozitatea cu taninurile, pentru o experiență de degustare deosebită. Am înțeles mai bine care este diferența dintre cupaj si multisepaj. Cupajul presupune amestecarea atentă a diferitelor varietăți de vin pentru a obține un anumit gust și buchet aromatic, în timp ce la multisepaj nu se știe direcția pe care o ia vinul.

Am păstrat tradiția - la rose ciocnim paharele

O aniversare de neuitat

Craiova Blog Meet 13 ani a fost mai mult decât un simplu eveniment – a fost o celebrare a comunității, a prieteniilor formate de-a lungul timpului și a pasiunii pentru blogging. Seara s-a încheiat pe ritmuri de dans, cu promisiunea că ne vom revedea și în anii următori pentru a continua această frumoasă tradiție.


**Momentele care reflectă atmosfera serii au fost surprinse în imagini de Daniel Botea și Xaara Novack, cărora le mulțumesc!

duminică, 24 decembrie 2023

Secret Santa și alte surprize

 Nu știu dacă ți-am spus că m-am înscris în Asociația Bloggerilor Olteni (ASBO), în luna noiembrie a anului curent, iar lunar are loc Craiova Blog Meet, iar ediția cu numărul 128 din luna acesta (decembrie) a coincis cu Secret Santa.


Craiova Blog Meet este întâlnirea lunară a bloggerilor din Craiova, iar Secret Santa este o tradiție, nu românească, de Crăciun sau Sfântul Nicolae, în care membrilor unui grup, în cazul nostru bloggeri din ASBO, li se atribuie aleatoriu o persoană căreia să-i facă un cadou.


Secret Santa a avut loc la Pizzeria L' Assassino, într-o atmosferă primitoare și arome care te transportă direct în Italia, de unde nu a lipsit voia bună! 
La pizza s-a alăturat și Prince Vlad, vinul desigur - alb, rose și roșu - iar la rose bloggerii ciocnesc paharele.


Am avut dress code ”crăciunesc” și o piesucă de teatru la prima citire, pregătită de Iulian - Fructul Oprit (comedie într-un act de George Jay Smith). Și nelipsita poză de grup:


De ce am zis Secret Santa și alte surprize?, pentru că, la câteva zile după Secret Santa, am primit de la Rux o surpriză.
Premiul #09-12 Salvăm păpuși, dar și un mic secret santa. Prăjiturica croșetată și Moșul, care ascundea ceva dulce, și-au găsit repede locul în brăduț! În colet am găsit o felicitare foarte drăguță și forme de brioșe, dar și o mică broască țestoasă croșetată, totul a fost împachetat frumos și cu grijă, în pliculețe realizate chiar de Rux.


Premiul: O păpușă Sparkle Girls și cartea scrisă de Kate Greenaway - Doll Book

Experiența Secret Santa alături de bloggeri din ASBO a fost un moment de neuitat, presărat cu bucurie și surprize plăcute. Acest eveniment a adus comunitatea bloggerilor mai aproape și a creat amintiri frumoase de sărbători. Mulțumesc tuturor pentru atmosfera caldă și prietenoasă!

Totodată îi mulțumesc lui Rux pentru surpriza minunată pe care mi-a făcut-o. Rux, gestul tău grijuliu și creativitatea de care ai dat dovadă a adăugat o notă specială sărbătorilor mele. Prin darurile tale, ai adus nu doar bucurie, ci și o încântare în sufletul meu!

Pe curând!💖

*Pozele sunt din arhiva personală, dar nu numai, sunt realizate de Dana Ilie și Daniel Botea.
**Piesa de teatru se poate viziona aici: